Examine This Report on Matadero Frigorífico Santa Cruz S.A
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Tres frigoríficos fueron habilitados para la exportación de carne bovina boliviana a Rusia Economía
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Prepara el churrasco perfecto con estos tres consejos imprescindibles. Empezamos por el más importante: Elige cortes de carne Frigor para un sabor incomparable y lo demás es historia.
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Por otra parte, el diagnóstico de Jica y Cadex (2020) estableció como un problema del sector ganadero y cárnico los bajísimos y casi nulos controles de calidad que tienen los ganaderos y el resto de la cadena de producción de carne que se comercializa en el mercado interno, pues el hecho de que no cuente con exigencias sanitarias y de calidad del producto, no solo ubica al consumidor nacional en posición desventajosa, si no que actualmente limita las posibilidades de contar con mayor cantidad de productores que cumplan los requisitos sanitarios y técnicos para exportar. Dicho de otro modo: la calidad de la carne que consumen los bolivianos es deficiente y no sobreviviría a los controles rigurosos que hace Senasag para la carne que consumen los chinos, y que proviene de nuestro país pero es procesada con estándares de calidad.
El delicioso sabor de nuestros cortes es algo que puedes disfrutar con todos tus sentidos ¡Anímate a descubrirlo tú mismo!
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